方竹笋怎么做才放得到时间长(方竹笋的做法大全)
2023-08-27 23:33:31   来源:互联网


(相关资料图)

诸多的对于方竹笋怎么做才放得到时间长,方竹笋的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、提前一两天,将干笋泡发,放入高压锅中压制,清洗干净,切成小块浸泡。

2、排骨剁成小块,砂锅烧开,用锅铲刮去浮在水面上的血泡。

3、加入姜末和胡椒粉(如果味道比较辣,也可以加入一两个干辣椒)

4、将竹笋沥干,加入汤中,烧开,小火慢炖2小时。

5、上桌,根据个人口味加盐,撒上葱花(这是上桌前在网上收集的图,图中是鲜笋而不是笋干,有鲜笋的汤同样好吃)

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